Excursion Sainte-Angèle-de-Prémont

Ce dimanche 7 août, à partir de 9h30, bienvenue à notre excursion à la croisée des deux régions desservies par le CMLM (soit Lanaudière et la Mauricie), aux Potagers Forestiers à Ste-Angèle-de-Prémont!

Il y a déjà une bonne quinzaine d'années, Julie Pigeon et Sébastien Pedneault se sont lancés dans l'établissement de leur étonnante ferme forestière qui allie le maraîchage et les produits comestibles de la forêt; il nous tardait vraiment de visiter leur terre boisée en tant que CMLM!

En plus des champignons à cueillir et à identifier, il y aura sur place des légumes frais et différents produits de la ferme à cuisiner et à savourer: en effet, cette excursion ne pourra manquer de se doubler d'une petite session de cuisine sur l'heure du midi, pour ceux qui voudront rester.

Julie et Sébastien nous attendent avec impatience! Ils ont bien hâte de découvrir de nouvelles espèces de champignons qui poussent chez eux, au-delà des classiques chanterelles et bolets qu'ils connaissent déjà très bien, ainsi que certaines espèces saprobiontes qu'ils ont déjà cultivées sur billots (comme les pleurotes)!

Rendez-vous au 2301 rang St-Charles à Ste-Angèle-de-Prémont; cela se trouve dans la section du rang St-Charles qui part de la route 349 en provenance de St-Léon-le-Grand et qui va rejoindre en oblique la route 350 provenant de Ste-Angèle: un beau coin de pays un peu secret, comme on les aime!

Yvan Perreault, président du CMLM

Il n'est pas nécessaire de s'inscrire à l'avance pour participer à cette excursion

Gratuit pour les membres, 5$ pour les non-membres