Introduction aux champignons

Comme à chaque année depuis presque une décennie, le CMLM offrira à ses membres l'opportunité de se refaire une tête sur les champignons sauvages à cueillir au Québec, juste avant le début de la grande saison.

Des morilles aux pieds-bleus en passant par les chanterelles, les bolets, les amanites, les russules, les hygrophores, les tricholomes, les cortinaires et tant d'autres, vous serez bombardés à leur sujet d'informations précieuses souvent tirées des expériences directes de votre formateur, pendant deux jours, deux samedis de suite, dans la grande salle de conférence du deuxième étage d'Au jardin des noix, 511 rang Kildare, St-Ambrosie-de-Kildare, dans Lanaudière.

https://maps.app.goo.gl/Unq4UWBxCUrMZC8FA

Donc, le lundi 20 juillet, puis le mardi 21 juillet, dès 9h30, c'est un rendez-vous Au jardin des noix. Fin de chaque cours prévue pour 16h30.

Ce cours sera donné avec diaporama mais sans documents pour prises de notes, prévoyez apporter du papier et des crayons à suffisance ainsi qu'une clef USB, pour tous ceux qui voudraient en profiter pour télécharger différents documents complémentaires très utiles, comme les réponses aux exercices à refaire chez soi, la liste des habitats favorables, la liste des espèces comestibles, etc...  

Pour le dîner, vous pourrez apporter votre lunch ou vous aurez la possibilité d'acheter différents produits de la ferme à la boutique du Jardin des noix.

Comme nous en serons aux tout débuts de la saisons des champignons d'été, chacune de ces deux journées de cours pourra se conclure par une excursion de cueillette, si la météo le permet.

Coût: 95 $ pour les membres, 115 $ pour les non membres, incluant 25$ de frais administratifs non remboursables en cas d'annulation par le participant avant le début du cours.

Nombre de places disponibles: 45

Minimum d'inscriptions requises pour la tenue du cours: 15

Pas de réservations requises pour les dîners servis en boutique

Date limite pour s'inscrire: vendredi 17 juillet 2026